ボリューム満点!
豚肉ときくらげの味噌炒め
調理時間
約15分
カロリー
362kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぱぱっと作れるおかずレシピをご紹介!みしがベースの調味料でしっかりと味をつけ、ごはんにぴったりな一品です。キクラゲのコリコリした食感もお楽しみください♪
材料 【2人分】
手順
1
きくらげはたっぷりのぬるま湯で戻し、石づきが残っている場合はちぎって取り除く。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて手早く炒めて取り出す(炒り卵)。
5
4のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。きくらげを加えてさらに炒める。
6
炒り卵を戻し入れてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう