DELISH KITCHEN

こってりコクうま!

生きくらげと豚肉の和風マヨ炒め

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    595kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    50.8g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっと炒めるだけで簡単に作れる!生きくらげのコリコリ食感、キャベツのシャキシャキ食感がポイントです♪コクのあるソースの味付けが、ごはんにぴったりの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    生きくらげは食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    生キクラゲは石づきがある場合は切り落とす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    4に生きくらげ、キャベツを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あーいーりー

    ニンジンもin!! 水分が出てしまったので片栗粉でとろみを付けました~! ご飯進んで美味しかったです!

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