こってりコクうま!
生きくらげと豚肉の和風マヨ炒め
さっと炒めるだけで簡単に作れる!生きくらげのコリコリ食感、キャベツのシャキシャキ食感がポイントです♪コクのあるソースの味付けが、ごはんにぴったりの一品です。
カロリー
595kcal
炭水化物
12.1g
脂質
50.8g
たんぱく質
16.4g
糖質
8.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
生きくらげは食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
ポイント
生キクラゲは石づきがある場合は切り落とす。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4に生きくらげ、キャベツを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
あーいーりー