豚肉と春菊の甘辛炒め

手順

1. 1

   春菊は葉と茎に切り分ける。葉は食べやすい大きさに切る。茎は斜め薄切りにする。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。春菊を加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。