しょうががアクセント♪
豚バラと春菊の甘辛炒め
フライパン一つでサクッとメインのおかずの出来上がり!豚バラ肉から出た濃厚な旨みと春菊の爽やかな苦味が相性抜群です。ごはんにぴったりな甘辛味で後引くおいしさです!
- 調理時間 約15分
カロリー
486kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
春菊は4cm幅に切る。しょうがは千切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
春菊を加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて全体にからめ、炒め合わせる。