簡単で香り豊かな！
豚肉と春菊のみそ炒め
香ばしい豚バラと香ばしい春菊の組み合わせは◎ みそでさらにマイルドに！ 調味料を多くつかわないので簡単に作ることができます♪
カロリー
363kcal
炭水化物
7.6g
脂質
29.5g
たんぱく質
14.3g
糖質
3.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春菊は葉と茎にわけ、茎は4cm幅に切る。
2
しめじは根元を切り落として手でほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒めて、春菊の茎、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を加えて炒め合わせる。春菊の葉を加えてさっと炒める。
レビュー
4.1
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- 豚もも切り落とし肉を使いました😊作り方も簡単で手間もかからず、とても美味しかったです❣️
シャケ（減塩努力）
春菊が好きなのでとても好きな味です♪ 材料倍量、味噌のみ少し減らしました。 調味料の種類は少ないのにご飯にも合うおかずになりました。また作ります。ぱる
味付けの材料も簡単だし春菊の香りが生かされてる料理！！何度も作ってます！ 私はエノキの方が好きです！！とみー
味薄そうやな〜と思ったけど全然ちょうど良くて美味しかったです。
ぴんくふぇありー