DELISH KITCHEN

ボリュームある1品！

春菊の豚バラぽん酢炒め

4.2

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    500円前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

春菊と豚バラを炒めて さっぱり味付けします♪ えのきも入れてかさましに！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は4㎝幅に切る。えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったらえのき、春菊を加えてさっと炒め、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます

  • S-mahalo

    忙しく時にサッと作れちゃう。 調味料もポン酢とゴマ油だけなのに とっても美味しかったです💓

  • aya_315

    ササッと作れて、簡単でした！ ごま油とポン酢だけなのがすごい。 美味しく出来ました！

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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