ご飯がモリモリ進む味！
春菊とエリンギの中華炒め
春菊とオイスターソースは相性◎ 細切りにした具材と合わせて チンジャオロース風に♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
282kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
春菊は葉と茎に分ける。茎は斜め薄切りにし、エリンギは細切りにする。
2.
豚肉は細切りにする。ボウルに入れて☆を加えてもみ込む
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
エリンギ、春菊の茎を加えて炒め、しんなりしたら★を加えて炒め合わせる。
5.
春菊の葉を加えて、さっと炒め合わせる。
