DELISH KITCHEN

ニンニク香る♪

白菜のうま塩あえ

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜の甘みとニンニクが相性抜群!簡単に作る副菜としてピッタリの一品です。白菜の代わりにきゅうりやキャベツでもおすすめです。

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材料 【2人分】

  • 白菜 150g
  • 小さじ1/2
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ1
  • 塩昆布 大さじ1
  • おろしにんにく少々
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、1㎝幅に切る。

  2. 2

    ボウルに白菜、塩を入れ、しんなりするまでもみこむ。水気をしぼる。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、白菜を加えてあえる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • あやそうま

    簡単でご飯のすすむ副菜できました。少し濃かったので次回は気を付けて作りたいと思います。
  • ボラン185

    にんにくの香りと塩こんぶ、ごま油のバランスがとても良い。とてもおいしくいただきました。
  • ぽむ

    簡単にできました!! 塩昆布の旨みとにんにく味がやみつきになります✨✨ 美味しくて箸がとまりませんでした!
  • YandA

    しっかり絞って彩りにシソを入れました。さっぱりと良い箸休めでした。

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