DELISH KITCHEN

スピード一品!

白菜と豚ひきの中華スープ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    122kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉の旨味が味わえる中華スープをご紹介!白菜もしっかりとれて食べ応え満点です。とろみをつけて、あたたかい状態でお召し上がりください♪

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 70g
  • 白菜 2枚(160g)
  • サラダ油小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったら白菜を加えてふたをし、弱火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。

レビュー

-

(2件)

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