スピード一品！
白菜と豚ひきの中華スープ

手順

1. 1

   白菜は2cm幅に切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったら白菜を加えてふたをし、弱火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。