DELISH KITCHEN
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しょうがの香りでほっこり!

白菜とひき肉の中華スープ

合びき肉の旨みと白菜の甘みが感じられる体の温まるスープです。ラー油でちょっとピリ辛に♪是非お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    179kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は1cm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、軸とかさを分け、それぞれ5mm幅に切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったら、1を加えて再び煮立ったらふたをし、弱火で8分煮る。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごま、細ねぎをちらし、ラー油をかける。

レビュー

(2件)

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  • ゆき
    とても簡単に美味しく作ることが出来ました!

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