【秋鮭】脱マンネリ人気レシピ♪旬を味わう魚介料理40選

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  266kcal

• 費用目安

  400円前後

生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ オイスターソース

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  248kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] かいわれ じゃがいも 塩こしょう 片栗粉 有塩バター ポン酢しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  203kcal

• 費用目安

  400円前後

生鮭 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 みりん ポン酢しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  241kcal

• 費用目安

  400円前後

生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター レモン

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  221kcal

• 費用目安

  100円前後

生鮭[切り身] じゃがいも キャベツ ピーマン 玉ねぎ サラダ油 酒 みそ みりん 砂糖 こしょう

• ※1人分あたり(2人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  316kcal

• 費用目安

  600円前後

生鮭[切り身] 塩こしょう 玉ねぎ にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) 有塩バター 酒 みりん みそ 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  489kcal

• 費用目安

  700円前後

生鮭[切り身] ブロッコリー じゃがいも 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 水 マヨネーズ 粒マスタード レモン汁 はちみつ 牛乳 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  401kcal

• 費用目安

  800円前後

米(吸水済み) 生鮭 しめじ まいたけ えのき ポン酢しょうゆ 水 有塩バター 細ねぎ(刻み) 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  434kcal

• 費用目安

  600円前後

生鮭[切り身] レモン[国産] パセリ 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  331kcal

• 費用目安

  600円前後

生鮭[切り身] ほうれん草 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 牛乳 塩 薄力粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  256kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター オリーブオイル しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  245kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] ブロッコリー 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  263kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  191kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭切り身 しめじ 有塩バター 酒 ポン酢しょうゆ 黒こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  338kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  301kcal

• 費用目安

  700円前後

サーモン[刺身] しめじ にんにく パセリ 有塩バター 塩こしょう 薄力粉 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  314kcal

• 費用目安

  200円前後

生鮭[切り身] ごま油 かいわれ 塩こしょう 酒 片栗粉 砂糖 しょうゆ 酒 酢

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  385kcal

• 費用目安

  600円前後

生鮭(切り身) じゃがいも さやいんげん おろしにんにく 有塩バター 片栗粉 しょうゆ 酒 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  230kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] エリンギ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 有塩バター みりん ポン酢しょうゆ かいわれ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  234kcal

• 費用目安

  400円前後

生鮭(切り身) 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ みりん 有塩バター レモン汁

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  391kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 砂糖 塩 こしょう パセリ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  248kcal

• 費用目安

  700円前後

生鮭[切り身] 薄力粉 塩こしょう 有塩バター まいたけ ミニトマト おろしにんにく 塩こしょう パセリ(刻み) レモン(くし形)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  421kcal

• 費用目安

  600円前後

生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 有塩バター ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ ケチャップ 砂糖 塩こしょう 酢

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  236kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] キャベツ にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  260kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭 玉ねぎ えのき にんじん 細ねぎ(刻み) レモン 有塩バター ポン酢しょうゆ 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  396kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭 しめじ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ パセリ(刻み) マヨネーズ みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  209kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] キャベツ 酒 塩こしょう 塩昆布 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  274kcal

• 費用目安

  400円前後

生鮭[切り身] まいたけ 玉ねぎ 塩こしょう 細ねぎ(刻み) みりん みそ 白すりごま マヨネーズ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  343kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] キャベツ エリンギ 細ねぎ(刻み) みりん みそ マヨネーズ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  247kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭 玉ねぎ しめじ 細ねぎ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  339kcal

• 費用目安

  700円前後

生鮭[切り身] じゃがいも いんげん 塩 マヨネーズ 酒 砂糖 みそ おろしにんにく 白すりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  285kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター パセリ（刻み） 酒 みそ こしょう 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  340kcal

• 費用目安

  300円前後

生鮭[切り身] しめじ 玉ねぎ 赤パプリカ 有塩バター しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  423kcal

• 費用目安

  700円前後

生鮭 塩こしょう（下味用） ミニトマト キャベツ 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  474kcal

• 費用目安

  800円前後

生鮭 塩こしょう（下味用） 卵 薄力粉 パン粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 塩こしょう キャベツ(千切り) ミニトマト レモン

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  471kcal

• 費用目安

  500円前後

生鮭[切り身] じゃがいも 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 塩 レモン(くし切り) 卵 薄力粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  382kcal

• 費用目安

  600円前後

米 紅鮭 しめじ 油揚げ 水 大葉(千切り) 酒 しょうゆ みりん 和風顆粒だし 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  388kcal

• 費用目安

  700円前後

米(吸水済み) 生鮭[切り身] まいたけ しょうが 塩 ごま油 めんつゆ 水 柚子胡椒 白いりごま 細ねぎ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  411kcal

• 費用目安

  600円前後

米(吸水済み) 秋鮭 さつまいも 細ねぎ(刻み) 水 酒 みそ 和風顆粒だし 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  354kcal

• 費用目安

  400円前後

米(吸水済み) 塩鮭[甘口] しめじ にんじん 酒 水 酒 焼肉のたれ おろししょうが 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。