塩麹でチキンステーキ

こちらのページでは、塩麹を使った料理のレシピを80本ご紹介しています！ 鶏肉を使った竜田揚げや鶏ハム、豚肉を使った生姜焼きや角煮、野菜を使ったスープや漬物など、さまざまなシチュエーションに役立つレシピを集めました。 使い道に悩んだ時やいつもの味に飽きてしまった時など、塩麹を使った料理のレパートリーを増やしたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。

鶏肉と塩麹を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉の塩麹竜田揚げや鶏もも肉の塩麹チキンステーキなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

(2024年1月11日更新) 鳥もも肉と塩麹を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。白菜のレモン鍋やアボカドの炒め物、里芋としいたけの炊き込みご飯など、塩麹の旨みを味わう15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。