料理の基本!
ステーキの盛り付け方
せっかく家でステーキを焼くなら、盛り付けにもこだわって素敵に仕上げたいところ。今回は綺麗に盛り付けるポイントをご紹介します。とびきりのご馳走を更においしく演出しましょう♪
手順
1
ステーキは少し斜めに包丁をあて、そぐように食べやすい大きさに切る。
2
器の奥にマッシュポテト、ミックスベジタブル、クレソンを盛る。器の中央からやや手前にステーキを少しずつ重ねながら盛る。
ポイント
ステーキは左側が上になるように盛り、脂身は奥に向けましょう。
3
ステーキの手前にソースをかける。
レビュー
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- ステーキの盛り付け方通りにしました。昼御飯に作りました。ステーキは肉がジューシーで柔らかくて美味しかったたです。ミックスベジタブルは牛脂で焼きました。美味しかったです。
キャサリン