お手軽おかず！
鶏もも肉とミニトマトの塩麹炒め
塩麹のまろやかな風味が鶏肉によく合う一品！ トマトの酸味がアクセントに♪ あと一品にオススメなメニューです！
カロリー
297kcal
炭水化物
6.9g
脂質
20.3g
たんぱく質
17.3g
糖質
6.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、一口大の大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で3分火が通るまで焼き、塩こしょうをふる。
3
ミニトマト、☆を加えて強火にし、鶏肉の上下を返しながら水分をとぶまで炒める。
レビュー
4.4
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- 鶏肉は角切りになってるのを買ってきました。緑が欲しかったので冷凍ブロッコリーを追加してみました🥦味付けは分量通りでちょうどよかったです。炒めるだけで簡単おいしい‼️
しろくま
コメント見て冷凍ブロッコリーも追加。 塩麹だけでこんなに美味しいのは感動です！ また絶対作る！くろ
塩麹はじめて使いました！ めちゃくちゃ美味しかったです！大学生の簡単ごはん
めっちゃ簡単で美味しいいい こんな美味しいものがこんな簡単に作れてしまうなんて…！
ひろのぶた