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お手軽おかず!

鶏もも肉とミニトマトの塩麹炒め

塩麹のまろやかな風味が鶏肉によく合う一品! トマトの酸味がアクセントに♪ あと一品にオススメなメニューです!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、一口大の大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で3分火が通るまで焼き、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ミニトマト、☆を加えて強火にし、鶏肉の上下を返しながら水分をとぶまで炒める。

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