お手軽おかず!
鶏もも肉とミニトマトの塩麹炒め
塩麹のまろやかな風味が鶏肉によく合う一品! トマトの酸味がアクセントに♪ あと一品にオススメなメニューです!
- 調理時間 約5分
カロリー
297kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、一口大の大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で3分火が通るまで焼き、塩こしょうをふる。
3.
ミニトマト、☆を加えて強火にし、鶏肉の上下を返しながら水分をとぶまで炒める。
レビュー
(2件)
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