DELISH KITCHEN

お手軽おかず!

鶏もも肉とミニトマトの塩麹炒め

4.5

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  • 調理時間

    5

  • カロリー

    297kcal

  • 費用目安

    400前後

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塩麹のまろやかな風味が鶏肉によく合う一品! トマトの酸味がアクセントに♪ あと一品にオススメなメニューです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、一口大の大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で3分火が通るまで焼き、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ミニトマト、☆を加えて強火にし、鶏肉の上下を返しながら水分をとぶまで炒める。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひろのぶた

    鶏肉は角切りになってるのを買ってきました。緑が欲しかったので冷凍ブロッコリーを追加してみました🥦味付けは分量通りでちょうどよかったです。炒めるだけで簡単おいしい‼️
  • リネン

    塩麹はじめて使いました! めちゃくちゃ美味しかったです!

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