DELISH KITCHEN
冷めても美味しい鶏もも料理を紹介♪お弁当に使える人気レシピ7選

冷めても美味しい鶏もも料理を紹介♪お弁当に使える人気レシピ7選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/02/14

冷めても美味しい鶏もも肉のお弁当レシピを簡単動画でご紹介。揚げ鶏のチリソース和えや塩レモン煮などのレシピを7本紹介していますので、お弁当のおかずはもちろん、日々の献立にもぜひお役立てください。

※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。


  • 「揚げ鶏のチリソースあえ」のレシピ動画

    冷めてもおいしい!
    揚げ鶏のチリソースあえ

    4.5

    (
    33件
    )

    甘辛ソースがたまらない♪揚げ鶏のチリソースあえ! この一品で、ご飯がもりもり食べられます! 冷めてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが ねぎ 酒 酢 トマトケチャップ 豆板醤 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      ソースが美味しくとても気に入っているので、またまた作りました。今回はお気に入りのソースを多めに、また豆板醤もちょっと多めに作りました。またまた美味しく頂きました。
    • めっこ
      もも肉ではなくむね肉で、豆板醤でなくコチュジャンで、作りましたが大変美味しかったです!お弁当にも入れてます◎
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • Melt
      私は表記の鶏4.5倍、下味4倍、ソース3倍で作りました ・初めて作りましたが少し酸味が強いかなと思いましたね、チリソースはこおいった感じなのかな? ・嫌いな味ではありませんが次は少し酢を減らしてみようかな ・下味がちゃんとつき、ソースは完全に倍にしない方が良いです。
  • 「鶏もも肉のケチャップソテー」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    鶏もも肉のケチャップソテー

    4.7

    (
    50件
    )

    ケチャップ味だから、ご飯もすすむ! 濃い味だからお弁当にもおすすめ♪ 定番おかずになること間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ はちみつ しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      鳥肉は切ってから作りましたがやみつきになる美味しさでした!
    • つぶあん
      味がしっかりしてるから下にキャベツ敷いて 一緒に食べるとちょうどいい! おいしかったです
    • もも
      簡単ですぐにできました。一口サイズにカットしてからやきました。玉ねぎを入れて作りましたが美味しくできました。他にキノコなど入れてもおいしそうだなと思います。
    • あき
      子供からお年寄りまで、誰にお出ししても好評でした。
  • 「塩麹の唐揚げ」のレシピ動画

    冷めてもやわらかジューシー♪
    塩麹の唐揚げ

    4.6

    (
    35件
    )

    難しいことは一切なし!鶏肉を塩麹に浸けて揚げるだけの唐揚げレシピのご紹介です。塩麹を加えて下味をつけることで鶏肉は柔らかく、外はカリッと中はジュワッとおいしい唐揚げが簡単にお作りいただけます。冷めてから食べるお弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 塩麹 おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muffin
      いつもなら醤油とお酒をいれたり塩胡椒したりしますが、塩麹だけで味付けが簡単で美味しかったです。 その分少し色が着きやすいです。
    • きなこ
      粉は 片栗粉 大さじ2で馴染ませて プラス小麦粉大さじ1にしました。 味が染みて美味しいです!
    • ブリリアント
      お肉が柔らかくて美味しかったです。 温かいうちに食べきってしまったので、冷めても柔らかいのかはわかりませんでした(笑)
    • 織姫
      簡単でした! また作ります!
  • 「チキンの塩レモン煮」のレシピ動画

    冷めてもおいしい!
    チキンの塩レモン煮

    4.4

    (
    5件
    )

    レモンの爽やかな酸味と玉ねぎの甘みが絶妙バランス!鶏肉もしっとりジューシーに仕上がります♪お好みでにんにくを加えてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 玉ねぎ いんげん レモン[国産] 塩こしょう オリーブオイル 白ワイン 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      大好きなメイヤーレモンで作りました。 とてもサッパリしていて、美味しかったです(*^^*)
  • 「チキン梅おかか和え」のレシピ動画

    冷めてもおいしい♪
    チキン梅おかか和え

    4.6

    (
    3件
    )

    絶妙な組み合わせ!コクのある鶏もも肉をさっぱり梅おかかで♪忙しい朝にも嬉しい簡単味付けにしました♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 梅干し かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 凛子
      簡単に作れて美味しかったです。梅干しの酸味で食欲が湧きます。
  • 「鶏もも肉のわさびマヨ」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    鶏もも肉のわさびマヨ

    4.5

    (
    224件
    )

    鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      簡単に美味しくできました! 個人的にもっとわさびが効いてる方が好きなので、次に作る時はもう少しわさび多めにしようと思います!
    • らぐゆ
      写真撮るの忘れてて余りで。笑 簡単に作れて、すごい美味しかったです!調味料も少ないから、覚えやすい(o^-')b
    • ぽむ
      リピートレシピです!おつまみにもご飯にも合います♪
    • おもち
      かさ増しに玉ねぎを入れましたが、 ソースに合って美味しかったです! ワサビの量ものなりなかったので 多めに入れました 美味しいけれど、彩りが悪いのが難点 (まぁ、家で食べるだけだからいいか...)
  • 「ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥」のレシピ動画

    冷めても美味しい♪
    ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥

    4.3

    (
    13件
    )

    しっとり、甘味のあるハニーマスタードチキンを 串にさして、焼き鳥にしました! 冷めても美味しいので、おかずやおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ はちみつ 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 子供がハニーマスタードが好きなのでお弁当にしました。 とても美味しかったらしく喜んでくれました。
    • お母さんがわりのミニお母さん
      とてもとても美味しくて簡単に作れたのですが、前作った時はどちらも印が星なので下味とソースを間違えてしまいました笑。私のおっちょこちょいなのかもしれませんが、笑
    • 瑛理香
      お肉の量を3倍にしたので、料理酒の量も3倍にしたのですが煮えてしまい焼き色がなかなか付かず 本来の出来よりもお肉が硬くなったのでは?と思いました。 美味しくいただきました。ありがとうございます。
    • りん
      串に刺さないで作りましたが、とても美味しくできました!!辛いのは苦手ですが、これはほどよい味付けで子どもでも美味しく食べれると思います。