作り方
1.
明太子は6等分に切る。
2.
耐熱容器に卵、バター以外の☆を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して、バターを加えて混ぜる。再度ふんわりとラップをして1分加熱し、取り出して混ぜる(炒り卵)。
3.
耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
4.
器にうどんを盛り、炒り卵をかけ、明太子をのせる。かいわれをのせ、めんつゆをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら