DELISH KITCHEN

あったか具だくさんスープ♪

水餃子ポトフ

3.6

(3件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    242kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍餃子を使ってお手軽にポトフを作りましょう!トマトベースのスープに具材の旨味がしっかり溶け出しクセになる一品です。ランチにもおすすめなので、ぜひお試しください♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    キャベツは大きめのざく切りにする。玉ねぎは切り口を下にし6等分の放射状に切る。にんじんは乱切りにする。ブロッコリーを耐熱容器に入れて、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて、中火で熱し、煮立ったら、玉ねぎ、にんじんを入れてふたをし、やわらかくなるまで7分ほど煮る。冷凍餃子、キャベツを加えてさらに3〜5分ほど煮る。

  3. 3

    ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。

レビュー

3.6

(3件)

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