あったか具だくさんスープ♪
水餃子ポトフ
冷凍餃子を使ってお手軽にポトフを作りましょう!トマトベースのスープに具材の旨味がしっかり溶け出しクセになる一品です。ランチにもおすすめなので、ぜひお試しください♪
カロリー
242kcal
炭水化物
37.2g
脂質
7.2g
たんぱく質
8.9g
糖質
33.1g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは大きめのざく切りにする。玉ねぎは切り口を下にし6等分の放射状に切る。にんじんは乱切りにする。ブロッコリーを耐熱容器に入れて、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。
2
鍋に☆を入れて、中火で熱し、煮立ったら、玉ねぎ、にんじんを入れてふたをし、やわらかくなるまで7分ほど煮る。冷凍餃子、キャベツを加えてさらに3〜5分ほど煮る。
3
ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れて美味しかったです
mist
水餃子は大阪王将ぷるもち水餃子を使用しました 煮込みすぎると皮が膨張しやすいので注意が必要です チーズを合わせてもいいかもしれません(ピザ用などのとろけるタイプは必ず加熱してください)
コトリ