レタスとトマトのワンタン風スープ

手順

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。

2. 2

   餃子の皮は十字4等分に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。トマト、餃子の皮を加え、餃子の皮に火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。レタスを加えてしんなりとするまで煮る。ごま油をまわし入れる。