1. お手軽一品♪レタスとトマトのワンタン風スープ

お手軽一品♪

レタスとトマトのワンタン風スープ

餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽スープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、一緒に鍋に入れて煮るだけであっという間に完成するのが嬉しいお手軽汁物です。最後にごま油をまわし入れ、風味良く仕上げましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • レタス 2枚(60g)
  • トマト 1/2個(100g)
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

作り方

  1. 1.

    レタスは一口大にちぎる。トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。

  2. 2.

    餃子の皮は十字4等分に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。トマト、餃子の皮を加え、餃子の皮に火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。レタスを加えてしんなりとするまで煮る。ごま油をまわし入れる。

レビュー

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