餃子の皮を活用！
オクラともやしのワンタン風スープ
調理時間
約10分
カロリー
67kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラ、もやし、餃子の皮が具材の中華スープをご紹介します。歯ざわりのあるオクラともやし、つるんとした餃子の皮の食感の組み合わせが楽しめる一品です。餃子の皮が余ってしまったときにぜひご活用ください♪
材料 【2人分】
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をまぶし、まな板にこすり付ける。水で洗い、水気を切る。へたとガクを切り落とし、1cm幅に切る。
2
餃子の皮は十字4等分に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。オクラ、もやし、餃子の皮を加えて火が通るまで弱火で2〜3分煮る。ごま油をまわし入れる。
レビュー
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