パパッとお手軽♪

冷やご飯でパラパラチャーハン

Name: パパッとお手軽♪ 冷やご飯でパラパラチャーハン
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 冷やごはん どんぶり2杯(400g); チャーシュー 60g; 卵 2個; 長ねぎ 1/2本(80g); サラダ油 大さじ1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; 塩 小さじ1/3; こしょう 少々

4.6

(

10件

)

調理時間
約15分
カロリー
513kcal
費用目安
600円前後

炭水化物
79.4g
脂質
11.8g
たんぱく質
18.2g
糖質
77.8g
塩分
2.2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷やごはんは炊きたてのごはんに比べて水分量や粘りが少なく、パラパラなチャーハンを作るのに最適です♪冷蔵庫にあるお好みの具材と一緒にパパッと炒めて、ランチや忙しい日にお役立てください！

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森春菜

おいしい笑顔を食卓に

管理栄養士

材料【2人分】

冷やごはんどんぶり2杯(400g)
チャーシュー60g
卵 2個
長ねぎ 1/2本(80g)
サラダ油大さじ1/2
☆調味料
鶏ガラスープの素小さじ1/3
塩小さじ1/3
こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
ねぎは小口切りにする。
2
チャーシューは7mm角に切る。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。冷やごはんを加え、フォークなどでほぐしながら全体を混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のごはんを入れてほぐしながらパラパラになるまで炒める。チャーシュー、ねぎを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.6

(

10件

)

※レビューはアプリから行えます

Frau Stony
焼豚がなかったので、ツナ缶(水煮)を使いました。ご飯もとてもパラパラになって美味しくできました！
тakuмasa✩。.Fam
チャーシューをソーセージで作りました！簡単に美味しく作れました！子供にも好評でした！また作ります(*^^*)
Aries
チャーハンのパラパラご飯を作るのが苦手な私でも出来ました♪ 思ったよりも美味しく仕上がって満足です
たろ
シンプルで美味しい〜塩加減、とくに鶏ガラスープの素は味見ながら加えるのが良いかとほんの少ししょうゆ加えるときもありますが、基本忠実に作るのが一番美味しいです

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このレシピの作成者

森春菜

おいしい笑顔を食卓に

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。保育園に数年間勤務し、献立作成・食育・調理業務などを経験。現在はDELISH KITCHENにて、「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトに、レシピ企画と撮影を行っています。レシピを通じて料理を作る楽しさと食べる喜びをお届けし、少しでもみなさまの食卓を明るく笑顔にするお手伝いができたら嬉しいです！