DELISH KITCHEN

料理の基本!

ねぎの切り方(みじん切り)

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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料理に使われることの多い食材ねぎのみじん切りをご紹介します!チャーハンや麻婆豆腐、スープや薬味などいろいろな料理に使える切り方です。ポイントを押さえて普段の料理に活用しましょう。

手順

  1. 1

    ねぎは端1cm程残して、縦に切れ目を入れる。

  2. 2

    横にして、切れ目が広がらないようにおさえながら、細かく切る。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • LUCA

    簡単でした😆
  • mist

    縦の切り込みはフォークやつまようじを使った方法もあります やりづらければこちらもお試しください
  • うさぎださん

    とても簡単で、よかったです。

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「ねぎ」の基本

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