DELISH KITCHEN

くせになる食感♪
おきゅうと

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(1件)

調理時間

5

費用目安

-

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おきゅうととは、エゴノリという海藻から作られた福岡県の郷土料理です。くせがなく、さっぱりとした味わいで朝ごはんによく食べられていたそう。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です!ぜひお試し下さい♪

  • カロリー

    25kcal

  • 炭水化物

    3.1g

  • 脂質

    1g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    0.6g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    おきゅうとは食べやすい細さに切る。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。しょうがはすりおろし、軽く水気を切る。

  2. 2

    器におきゅうとを盛り、かつお節をちらして薬味を添える。

    ポイント

    お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。

レビュー

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(1件)
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