くせになる食感♪
おきゅうと
調理時間
約5分
カロリー
25kcal
費用目安
-
炭水化物
3.1g
脂質
1g
たんぱく質
2.3g
糖質
0.6g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おきゅうととは、エゴノリという海藻から作られた福岡県の郷土料理です。くせがなく、さっぱりとした味わいで朝ごはんによく食べられていたそう。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめの一品です！ぜひお試し下さい♪
手順
1
おきゅうとは食べやすい細さに切る。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。しょうがはすりおろし、軽く水気を切る。
2
器におきゅうとを盛り、かつお節をちらして薬味を添える。
ポイント
お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。
レビュー
-
(1件)
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