ぷるっとおいしい！
味噌こんにゃく
こんにゃくに少し切り込みを入れることで、田楽みそがからみやすくなります！田楽みそはおにぎりなどに塗っても美味しく召し上がれます♪
カロリー
148kcal
炭水化物
28.2g
脂質
1.5g
たんぱく質
2.6g
糖質
24.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
こんにゃくは長い辺を6等分に切り、切り口の片面に斜めに浅い切り込みを入れる。竹串を1本ずつ刺す。
2
鍋に☆を入れてのばすように混ぜてから中火で熱し、煮立ったら弱火にする。混ぜながら2分ほど熱し、とろみをつける(田楽みそ)。
3
フライパンに湯をわかし、こんにゃくを入れて3分ほどゆで、水気を切る。
4
器に盛り、田楽みそをかける。からしを添える。
レビュー
4.4
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- とにかく味噌ダレが美味しい‼️最高でした✨
なつ
美味しい！！ こんにゃくはめんどくさいから、ちぎって茹でました 食べる時に乗せるディップスタイルにして、私のおやつになりましたlovehim
白みそなので、煮詰めると黄金色になりました。 とっても美味しいです。 大根茹でても良さそう。スンテ
こんにゃくが小さめだったので田楽味噌は半分量で作りましたがちょうどよかったです。味はさいこうでした。
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とーるちゃん