ビールのおつまみに！
アボカドの田楽チーズ焼き
調理時間
約10分
カロリー
227kcal
費用目安
200円前後
アボカドにみそだれとチーズをのせて焼くだけ！ 焼いたみそとチーズの香ばしさが絶妙です！ チーズがトロッとして熱々のうちに召し上がれ♪
手順
1
アボカドは縦半分に切り、種をとる。底となる部分を薄く切り落とす。
2
皮のふちに軽く切り込みを入れ、実に格子状の切り込みを入れる。
3
鍋に☆の調味料を入れる。混ぜながら弱火にかけ2分程煮る(田楽みそ)。
4
2のアボカドの表面に田楽みそをぬる。ピザ用チーズを等分にのせ、トースターでチーズがこんがり焼けるまで5分程焼く。器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- アボカドで何か変わった物を作ろうと思い、このメニューを作りました。 酒のつまみではなくおかずにしました。 味噌にコチュジャンと砂糖、からしをを混ぜました。 味噌を上から掛けただけですと、実の下側味付けが付いてないので、賽の目に切った後に取り出して味噌に入れて全体的に味噌をつけて又皮に入れたら、良いかなと思います。そして、焼く時は本当に食べる前にした方がいいです。何故ならこの時期(8月)はエアコン稼働下で食事をするので、食べようと思った時にチーズが固まってました。
ねこむすめ
焼くのは10分くらいが、こんがりとして良かったです。
ローズマリー