シンプルな味付けで♪
小松菜と牛こまのガーリック炒め
小松菜がたっぷりと食べられる炒めものをご紹介します。にんにくの香りでごはんが進む味付けです。小松菜はさっと炒めて食感を残しましょう。
- 調理時間 約20分
カロリー
335kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
2.
ボウルに牛肉、☆を入れて均一になるように混ぜる。
3.
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
小松菜を加えて油がまわるまで炒め、★を加えて炒め合わせる。