DELISH KITCHEN

ごはんと食べたい!

牛肉と小松菜のにんにく塩炒め

3.7

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  • 調理時間

    10

  • カロリー

    287kcal

  • 費用目安

    600前後

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白いごはんと召し上がれ♡ 野菜たっぷりなスタミナレシピです! 今晩のおかずはこれに決まりです♪

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • 小松菜 1袋
  • にんじん 1/2本
  • にんにく 1かけ
  • ごま油大さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 肉の下味
  • 大さじ1
  • ふたつまみ
  • 片栗粉小さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落として食べやすい長さに切る。

  2. 2

    にんじんは斜めに薄切りにして千切りにする。

  3. 3

    にんにくは薄切りにする。

  4. 4

    牛肉は酒、塩、片栗粉を加えてもみこむ。

  5. 5

    フライパンに油を入れて熱し牛肉、にんにくを入れて炒める。

  6. 6

    肉の色が変わったらにんじんを加えて炒め、しんなりしたら小松菜を入れて炒め合わせ、酒、塩、こしょうで味を整える。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    簡単シンプルで美味しかった!
  • 自然食6年目の主婦

    よくある素材でおいしく作れるので、助かりました。
  • プリン

    酒、塩コショウだけだと物足りなかったので、最後に醤油を出しました。美味しかったです
  • ふーちゃん

    簡単に出来ました。一品料理増えました。

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