DELISH KITCHEN

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    ごはんと食べたい!

    牛肉と小松菜のにんにく塩炒め

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    白いごはんと召し上がれ♡ 野菜たっぷりなスタミナレシピです! 今晩のおかずはこれに決まりです♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      287kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉 150g
    • 小松菜 1袋
    • にんじん 1/2本
    • にんにく 1かけ
    • ごま油 大さじ1
    • 大さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • 肉の下味
    • 大さじ1
    • ふたつまみ
    • 片栗粉 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      小松菜は根本を切り落として食べやすい長さに切る

    2. 2.

      にんじんは斜めに薄切りにして千切りにする

    3. 3.

      にんにくは薄切りにする

    4. 4.

      牛肉は酒、塩、片栗粉を加えてもみこむ

    5. 5.

      フライパンに油を入れて熱し牛肉、にんにくを入れて炒める

    6. 6.

      肉の色が変わったらにんじんを加えて炒め、しんなりしたら小松菜を入れて炒め合わせ、酒、塩、こしょうで味を整える