DELISH KITCHEN

お家で作ろう♪

いちごパフェ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    701kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ファミレスで人気のいちごパフェの作り方をご紹介します。手作りの簡単いちごソース、コーンフレーク、ホイップクリームを層にして、アイスクリームといちごをのせて可愛く盛り付けしましょう♪お子様や友達と作れば盛り上がること間違いなし♪小さい器に盛ってミニパフェにしたり、材料をお好みでヨーグルトやカスタードクリーム、クリームチーズを入れたりしてアレンジしてお楽しみください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    【下準備】パフェグラスは冷凍庫でよく冷やす。アイスクリームはディッシャーなどで2個丸くすくい、バットなどに並べて冷凍庫でよく冷やす。

    ポイント

    アイスクリームはスプーンでも丸くすくうことができます。

  2. 2

    いちごはへたを切り落とし、縦に3等分に切る。

  3. 3

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで柔らかいツノが立つくらいまで泡立てる。しぼり袋に入れる(ホイップクリーム)。

  4. 4

    パフェグラスにいちごジャム(大さじ1)を入れ、2のいちご8枚を断面が見えるようにグラスの側面に貼り付ける。中央にコーンフレーク(大さじ2)を入れ、ホイップクリーム(1/4量)をしぼる。これをもう一度繰り返す。アイスクリームを1個のせ、いちご8枚を添える。ミントを飾りつける。同様に計2個作る。

    ポイント

    いちごは縦3等分にしたうちの中央の1枚から使用し、アイスクリームに添える用のいちごは側面の物を使うと可愛く仕上がります。

レビュー

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(1件)

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