お家で作ろう♪
いちごパフェ
ファミレスで人気のいちごパフェの作り方をご紹介します。いちごジャム、コーンフレーク、ホイップクリームを層にして、アイスクリームといちごをのせて可愛く盛り付けしましょう♪お子様や友達と作れば盛り上がること間違いなし♪小さい器に盛ってミニパフェにしたり、材料をお好みでヨーグルトやカスタードクリーム、クリームチーズを入れたりしてアレンジしてお楽しみください。
カロリー
701kcal
炭水化物
71.8g
脂質
43.1g
たんぱく質
6.3g
糖質
69.2g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》パフェグラスは冷凍庫でよく冷やす。アイスクリームはディッシャーなどで2個丸くすくい、バットなどに並べて冷凍庫でよく冷やす。
ポイント
アイスクリームはスプーンでも丸くすくうことができます。
2
いちごはへたを切り落とし、縦3等分に切る。
3
ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでやわらかいツノが立つまで泡立てる。しぼり袋に入れる(ホイップクリーム)。
4
パフェグラスにいちごジャム(大さじ1)を入れ、2のいちご8枚を断面が見えるようにグラスの側面に貼り付ける。中央にコーンフレーク(大さじ2)を入れ、ホイップクリーム(1/4量)をしぼる。これをもう一度繰り返す。アイスクリームを1個のせ、いちご8枚を添える。ミントを飾る。同様に計2個作る。
ポイント
グラスの側面に貼り付ける用のいちごは縦3等分にしたうちの中央の1枚から使用し、アイスクリームに添える用のいちごは側面の物を使うと可愛く仕上がります。
レビュー
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- お手本ほど綺麗ではないけれど、美味しかったです。レシピありがとうございます。 常温に30分出しておいた無脂肪ヨーグルト、 熱々のプリン🍮、大麦グラノーラ、 飾り切りしてみたいちごです。
にゃんにゃむニーナ