バナナとビスケットのパフェ

手順

1. 1

   ポリ袋にビスケットを入れ、めん棒で粗めに砕く。

2. 2

   ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで柔らかいツノが立つまで泡立てる。

3. 3

   バナナは斜め5mm幅に切る。ボウル入れてレモン汁を加えてあえる。

4. 4

   器に1/4量ずつビスケット、生クリーム、バナナを順に重ねる。同様にもう一度くり返す。チョコレートソースをかけ、ミントを添える。同様に計2個作る。