DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

水菜の柚子胡椒和え

3.6

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    38kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 クセの少ない水菜は、塩昆布と柚子胡椒を使ってシンプルに味付けします。さっと茹でることで量が減り、味もなじみます。シャキシャキの食感を存分にお楽しみください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 水菜 2/3袋(150g)
  • 塩昆布 大さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、水菜を根元から入れて色よくさっと茹でて冷水にさらす。水気をしぼり、根元を切り落として食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、塩昆布を加えて混ぜる。

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