DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る!

水菜の胡麻和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    93kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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胡麻の風味がたまらない!水菜の胡麻和えレシピをご紹介します。水菜の食感が良く、箸休めにぴったりの一品です♪ぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • 水菜 1袋(200g)
  • しょうゆ小さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • 白すりごま大さじ3

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。たっぷりの湯をわかし、水菜を入れて色良くさっとゆでて水にさらす。水気をしっかりとしぼる。

  2. 2

    大きめのボウルにしょうゆ、砂糖、白すりごまを入れてよく混ぜる。水菜を加えてさっとあえる。

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