とろっと美味しい♪
丸ごと豆腐のニラたまあんかけ
調理時間
約15分
カロリー
263kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
10.5g
脂質
16.2g
たんぱく質
15.5g
糖質
9.4g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐は丸ごと使用!さっと作れて忙しい日にもぴったり。とろっとしたニラたまあんが絡んで絶品です♪
手順
1
豆腐は耐熱容器にのせてキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱して器に盛る。
2
ニラは根元を少し切り落とし、2cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れてふんわりと半熟状になるまで混ぜながら炒めて取り出す(半熟卵)。
4
同じフライパンに☆を入れて弱火で熱し、混ぜながらとろみがつくまで煮る。ニラ、半熟卵を加えてさっと煮る(ニラたまあん)。
5
1の豆腐にニラたまあんをかける。
レビュー
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- 簡単に出来るけど、美味しい!しかもヘルシー!
まき
簡単でおいしかったです。 ちょっと食欲がない時に簡単にできて良いなぁと思いました。カーミット
簡単で美味しいです。 豆腐ってあんまり好きじゃないけど、これなら食べられます。でこまる
簡単で美味しい! 食欲がなくなる暑い日でも食べれちゃいました♡
キートン