悪魔のにんにくソーセージライス

手順

1. 1

   ソーセージは7mm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を入れてお好みのかたさになるまで焼いて取り出す(目玉焼き)。

3. 3

   同じフライパンにソーセージを入れ、少し焼き色が付くまで中火で炒める。弱火にし、☆を加えてバターが溶けて全体に絡むまで炒める。

4. 4

   器にごはんを盛り、3のソーセージをのせて目玉焼きを添える。

   ポイント

   お好みで仕上げにさらにこしょうをふってもおいしいです。