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たんぱく質23.2g♪
春キャベツと厚揚げのピリ辛肉味噌炒め

4.7

(7件)

調理時間

約20分

費用目安

200円前後

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厚揚げで満足感アップ！春キャベツの彩りがきれいなおかずのご紹介。仕上げに水溶き片栗粉を加えて調味料にとろみをつけることで具材にそぼろが絡んでお箸が止まらないおいしさです。ごはんにかけていただくのもおすすめ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    373kcal

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    22.8g

  • たんぱく質

    23.2g

  • 糖質

    11.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

高たんぱくなダイエットサポートレシピ

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 豚ひき肉[赤身]100g
  • 春キャベツ 1/4個(200g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 水80cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 水小さじ1

「豚ひき肉」の基本

「キャベツ」の基本

「厚揚げ」の基本

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