DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

厚揚げホイコーロー

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    16.8g

  • 脂質

    15.4g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    12.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

野菜がたっぷり美味しく食べられるホイコーローのアレンジです♪ もりもり食べたい時にオススメ! ごはんのすすむ味付けです!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚
  • キャベツ 1/4個(300g)
  • ピーマン 2個
  • ごま油(野菜用)大さじ1/2
  • ごま油(厚揚げ用)大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは4cm角に切る。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    厚揚げは半分に切り、一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(合わせ調味料)。

  4. 4

    フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、キャベツ、ピーマンを入れて中火でさっと炒めて取り出す。

  5. 5

    同じフライパンに残りのごま油を入れて熱し、厚揚げを加えて上下を返しながら焼き色がつくまで中火で焼く。キャベツ、ピーマンを戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒める。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くろにゃん

    合わせ調味料入れたら一気にからまるので、それまでにしっかり野菜は炒めるのがオススメ! 味はとっても美味しくて、ご飯が進みます。簡単です。また作りたいです。
  • くろちゃん

    時短、簡単♪余り野菜でパパッと作れました!豚コマより安上がりなのにボリューミー。美味しかった!またつくります。
  • 鍋底研究家

    暑い夏にはピリッと辛いホイコーローがピッタリ。簡単で美味しくできました。
  • 猫娘

    簡単で味が決まりやすく、ヘルシーでお財布にも優しい! また作ります。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。