DELISH KITCHEN

こってり濃厚!

豚ひきと厚揚げのとろみ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    318kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パプリカを入れることで彩りがきれいに仕上がります!さっと炒めるだけなので忙しい時でも簡単♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。赤パプリカは縦に細切りにする。

  2. 2

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    キャベツを加えてしんなりするまで炒め、厚揚げ、赤パプリカを加えてさっと炒める。☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。

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