簡単!
手羽元とキャベツのうま塩煮
4.6
(3件)
調理時間
約30分
費用目安
300円前後
ほろほろの手羽元がおいしい♪鶏ガラスープと塩味をベースにした優しい味わいのスープ煮のご紹介です。鍋で煮るだけで簡単に作ることができます。
カロリー
291kcal
炭水化物
6g
脂質
17.3g
たんぱく質
24.3g
糖質
4.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは2cm角に切る。
2
手羽元はキッチンペーパーで水気をふきとり、骨に沿って切り込みを入れる。塩こしょうをふり、もみこむ。
3
鍋に☆、2の手羽元を入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ふたをして弱火で8〜10分煮る。
4
キャベツを加えて中火で熱し、再び煮立ったらふたをして弱火で5〜7分煮る。ごま油をまわしかける。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.6
(3件)
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