材料3つで作る!
レンチンチョコケーキ
チョコレート、卵、牛乳の少ない材料で簡単に作れるチョコケーキをご紹介!レンジでできるのも嬉しいポイントです♪出来立て熱々はふわふわのスポンジのような食感、冷蔵庫で冷やすとしっとりほろりと崩れる食感と濃厚な味わいが楽しめます。
カロリー
114kcal
炭水化物
9.5g
脂質
7.1g
たんぱく質
2.8g
糖質
8.8g
塩分
0.1g
- ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》卵は常温に戻す。
2
耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。
3
取り出してなめらかになるまで混ぜる。
ポイント
チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。
4
卵1個を割り入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。同様に計2個加え、よく混ぜる。牛乳を加えて馴染むまで混ぜる。
5
耐熱容器に入れ、5cmほどの高さから3〜4回ほど落とす。
ポイント
耐熱容器はポリプロピレン製のものを使用しています。ガラスや陶器など容器の材質が変わる場合には加熱時間の調整が必要な場合があります。
6
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップを取って粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
ポイント
出来立て熱々でも美味しくお召し上がりいただけます。冷やす場合は2時間以上を目安に冷やしましょう。お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください♪粉砂糖をふるとおもてなしにも使える仕上がりになります!
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか?
A保存期間の目安は3〜4日です。しっかりと冷まし、切り分けたあとに乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか?
A保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
4.3
- とても簡単なのに、よく冷やしたら凄いしっとり濃厚で美味しかったです。 私は甘さを抑えたいので、ブラックチョコレートで作りました。
たむりん
簡単ですごくおいしかった。 子供が1人で作れました。カズミ
とても簡単でしたいしまり
とにかく簡単です 冷やしてもおいしいけど、私は常温〜温かいぐらいが好きかな
キヨンヌ