DELISH KITCHEN

レンジで簡単に♪
ダブルチョコ蒸しケーキ

4.0

調理時間

20

費用目安

300前後

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シリコンスチーマーを使うことで、オーブンを使わずにさっくり食感の蒸しケーキを作ることができます。チョコレートの甘さがくせになる一品です♪

  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

    24.5g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    23.6g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1切れ分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8人分(容量:1.3ℓのシリコンスチーマー)】

手順

  1. 1

    《下準備》ホットケーキミックス、純ココアは合わせてふるう。

  2. 2

    チョコレートは細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4

    ふるったホットケーキミックス、純ココアを加えてさっくりと混ぜ、溶かしバター、2を順に加えてその都度混ぜる。

  5. 5

    シリコンスチーマーにクッキングシートを敷き、4を流し入れてふたをし、500Wのレンジで4分〜4分30秒程加熱する。

    ポイント

    シリコンスチーマーの底が平らな場合は、クッキングシートなしでもお作りいただけます。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • シー

    簡単過ぎました♡
  • U-MA

    チョコレートを刻むのが少し面倒でしたが 出来上がったら刻みチョコが良い味出して くれてました ケーキとクッキーの中間な感じの、サックリした食感でした
  • おりひめ

    生地が少ないし固いので膨らむかなあと思いましたが、すごく膨らんで形が大きくなりました。 親戚の家に持って行って食べたら、チョコレートとココアの味が濃くておいしかったです。
  • やまちゃん

    美味しく作れました

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