DELISH KITCHEN
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レンジで簡単に♪

ダブルチョコ蒸しケーキ

シリコンスチーマーを使うことで、オーブンを使わずにさっくり食感の蒸しケーキを作ることができます。チョコレートの甘さがくせになる一品です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    164kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり

料理レシピ

材料 8人分(容量:1.3ℓのシリコンスチーマー)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》ホットケーキミックス、純ココアは合わせてふるう。

  2. 2.

    チョコレートは細かく刻む。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4.

    ふるったホットケーキミックス、純ココアを加えてさっくりと混ぜ、溶かしバター、2を順に加えてその都度混ぜる。

  5. 5.

    シリコンスチーマーにクッキングシートを敷き、4を流し入れてふたをし、500Wのレンジで4分〜4分30秒程加熱する。

    TIPS

    シリコンスチーマーの底が平らな場合は、クッキングシートなしでもお作りいただけます。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(3件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • おりひめ
    生地が少ないし固いので膨らむかなあと思いましたが、すごく膨らんで形が大きくなりました。 親戚の家に持って行って食べたら、チョコレートとココアの味が濃くておいしかったです。
  • U-MA
    チョコレートを刻むのが少し面倒でしたが 出来上がったら刻みチョコが良い味出して くれてました ケーキとクッキーの中間な感じの、サックリした食感でした
  • やまちゃん
    美味しく作れました

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