デリッシュキッチン

レンジで作る!
豚とレタスの旨だれ蒸し

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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具材を重ねて調味料と一緒にレンジで加熱するだけで完成!たっぷりのレタスを一度にたくさん食べられます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    32.7g

  • たんぱく質

    12.1g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • レタス 1個(300g)
  • こしょう少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器にレタスをちぎりながら半量(1/2個)入れる。豚バラ肉をキッチンバサミで半分に切って半量のせ、☆を加える。残りのレタスをちぎりながらのせ、残りの豚バラ肉を重ねる。

    ポイント

    1玉300g程度のレタスを使用しています。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。

  3. 3

    さっと混ぜてこしょうをふる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しお、50%塩分カットの減塩しょうゆにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みどりいろ

    簡単にできました! レタスもたっぷり食べられて良かったですね。
  • かおたん

    レタスが分量より少な目で作りました。サニーレタスを使ったのでかなりの水分が出ました。 味はちょうどよかったです。レンチンだけなのに美味しいです。
  • りんたんママたん

    子供と一緒に作りました。サニーレタスを混ぜたからか?水分が沢山出て味が薄くなったので、食べる時にウスターと鶏がらかけました。 簡単時短でメイン的なものになる!

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