さっぱりソースが決め手！
蒸し豚の梅レタス丼
梅ソースが豚肉とよく合う♪ 野菜もしっかり摂れ、さっぱりと食べられます！ レンジで簡単にできます♪
カロリー
692kcal
炭水化物
77.8g
脂質
31.2g
たんぱく質
16.7g
糖質
76.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。耐熱容器に豚バラ薄切り肉を並べ、塩こしょう、酒をふり揉み込む。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
レタスは食べやすい大きさにちぎる。大葉は丸めて千切りにする。梅干しは種を取り、包丁で叩く。
3
容器に梅ソースの材料を混ぜ合わせる。
4
器にレタス、白ごはん、豚肉をのせ、梅ソースを上からかけ大葉をのせる。
よくある質問
- Q
豚バラは焼いてもいいですかね？
Aもちろん焼いていただいてもよいですよ♪ただし、さっぱり感を損なわないよう、油をひかずに焼くことをオススメいたします！
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 梅ソースがさっぱりしていて美味しいです。 レタスがなかったのでキャベツで代用しましたが全然いけます！ キャベツ、大葉、梅ソースが豚バラの味を後口爽やかにしてくれます。
ゆみ
梅とごま油の風味がとても美味しかったです。 火も使わないので暑い時作るのにも良いと思いました。 簡単に美味しくできたのでまた作りたいです。プリン
丼にしないで、お皿わけました。梅ソースが美味しかったですchoma
レタスなしで、大葉はチューブで代用したけど梅が効いててさっぱりとして美味しかったです！☺️
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デリー