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  • ハロウィン特集

さっぱりソースが決め手!

蒸し豚の梅レタス丼

梅ソースが豚肉とよく合う♪ 野菜もしっかり摂れ、さっぱりと食べられます! レンジで簡単にできます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    692kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。耐熱容器に豚バラ薄切り肉を並べ、塩こしょう、酒をふり揉み込む。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2.

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。大葉は丸めて千切りにする。梅干しは種を取り、包丁で叩く。

  3. 3.

    容器に梅ソースの材料を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    器にレタス、白ごはん、豚肉をのせ、梅ソースを上からかけ大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    豚バラは焼いてもいいですかね?

    A

    もちろん焼いていただいてもよいですよ♪ただし、さっぱり感を損なわないよう、油をひかずに焼くことをオススメいたします!