やみつきになる味！
レタスたっぷり中華炒め

手順

1. 1

   レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて塩こしょうをふって揉み込む。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加えてしんなりとするまで1分程炒める。

4. 4

   ☆を加えて煮立たせ、レタスを加えて少ししんなりとするまで中火で煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。