DELISH KITCHEN

レンジ仕上げ!

豚バラとレタスのさっぱり蒸し

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    410kcal

  • 費用目安

    400前後

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ポン酢を使い、さっぱりとした一品に仕上げました。もう一品欲しい時にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてください!

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • レタス 1/2個(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • ☆たれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 砂糖ひとつまみ
  • 白いりごま大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    レタスは半分に切り、芯を切り落とす。手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。

  3. 3

    耐熱容器にレタス1/3量を広げて入れ、豚肉1/2量を全体にのせる。同様にもう一度繰り返し、残りのレタスをのせる。酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで6〜7分加熱する。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  5. 5

    器に3を盛り、たれをかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    ちょっとさっぱりで食べたい時におすすめです
  • まき

    簡単すぎて何度も作っています。 レタスは手でちぎって、豚バラはハサミで切って洗い物を最小限にしています。
  • あやたん

    簡単で楽! タレも美味しかった〜!

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