DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 鍋料理
  3. その他の鍋料理
  4. 素材2つで楽々調理♪豚バラレタス鍋

素材2つで楽々調理♪

豚バラレタス鍋

豚バラ肉のこってりとした味わいとくたくたに煮たレタスが絶品!素材2つで作る簡単鍋のレシピをご紹介します!仕上げに熱々のごま油をかけることで香りと旨味をグッと引き出し、箸が止まらない味わいになります♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    436kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは芯を取り除き、食べやすい大きさにちぎる。にんにくは根元を少し切り落として縦半分に切り、芯を取り除いて細かく刻む。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加えて中火で煮る。アクを取り除いてふたをし、弱火で5分ほど煮る。レタスを加えて混ぜ、しんなりとするまでさっと煮る。

  4. 4.

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら3にかける。

    ポイント

    油がはねる可能性があるため、火傷に注意しながら作業しましょう!

レビュー

(12件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • babachan
    豚バラ肉とレタス。ニンニクとごま油。少ない具材でもとっても美味しい鍋❗️ 調味料スープ…とってもいい味です。仕上げにかけるニンニク油がさらに美味しさを引きたてています。おすすめの一品です!!
  • Jニコル
    ごま油無しのほうが好みでした。
  • とらママ
    家は倍にして4人分で作りました。生のレタスはまるごと1個食べるのも大変なのにペロリと食べちゃいました。次回は水菜も入れてみようと思います。 次の日は残ったスープにうどんを入れました。
  • Terry
    おいしい

関連カテゴリー

もっと見る