卵なしで作る！
キャベツタルタルのポーク南蛮

材料 【2人分】

• 豚こま切れ肉 250g
• サラダ油大さじ4
• 豚肉下味用
• 塩こしょう少々
• 片栗粉大さじ1
• ☆甘酢
• 砂糖大さじ1
• 酢大さじ1
• しょうゆ大さじ1
• キャベツタルタル
• 春キャベツ 1/4個(200g)
• 塩小さじ1/8
• 砂糖ひとつまみ
• マヨネーズ大さじ3
• 塩こしょう少々