豚こまとキャベツのピリ辛重ね蒸し

手順

1. 1

   ボウルに豚肉、塩こしょう、薄力粉を入れて混ぜる。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   耐熱容器に1/4量のキャベツ､1/3量の玉ねぎ、1/3量の豚肉を順にのせる。同様に計3回繰り返し、上に残りのキャベツをのせる。☆をかける。

4. 4

   ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分程、肉に火が通るまで加熱し、さっくりと混ぜる。