DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

キャベツと豚肉の塩麹蒸し

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    375kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    14g

  • 糖質

    10.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しくて食事の準備まで手が回らない〜! そんな時におすすめなレンジで簡単おかず! 塩麹と豚肉の旨味で野菜もたっぷり食べられます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。 豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにキャベツ、もやしを入れて、豚肉をのせ、☆をかける。

  4. 4

    中火で加熱して、ふつふつと音がしたらふたをして弱めの中火で10分蒸し焼きにして、豚肉に火を通す。器に盛り、細ねぎをのせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あやそうま

    工程はとても簡単でした。ただ水分が沢山出てるので入れないようにお皿に移すのが難しくて綺麗に盛り付けられませんでした。味は薄そうに見えてしっかり感じられて美味しかったです。
  • 華うさぎ

    塩麹が余っていたのでチャレンジしました。 キャベツ➕豆苗なんかもいいかな〜って入れてみたら美味しかったです🎶
  • ミサル

    野菜炒め用の袋野菜を使ってニラとエリンギを足して作ってみました。美味しかったです。 また、作ってみようと思います。
  • メメちゃん

    冷蔵庫にあったにんじん🥕を薄切りしてブロッコリー🥦も入れて栄養価アップ、彩りもお味も良かったので、また今度作りたいです。

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