うまみが溶け出す!
豚バラ肉とキャベツのトマト煮
調理時間
約20分
カロリー
501kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
19.6g
脂質
38.1g
たんぱく質
18g
糖質
14.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。
手順
1
にんにくはみじん切りにする。キャベツは芯を取り除き、2cm角に切る。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。いんげんはへたを切り落とし3等分に切る。
2
豚肉は4cm幅に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、キャベツ、いんげんを加えてさっと炒める。☆を加えて混ぜ、ふたをして中火で6〜7分煮る。
レビュー
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- とても美味しく出来ました!寒い季節にピッタリです。
katsu
トマトを使い、バジルを入れてみましたみえちゃん
簡単で美味しいです。 トマトは収穫して冷凍していた物を使いました。 野菜がたくさん食べれて良いですね。夏にぴったり、美味しかったです!
トマトが大好きなの我が家で簡単に美味しくいただくメニューに加えます
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りむ