DELISH KITCHEN

うまみが溶け出す!
豚バラ肉とキャベツのトマト煮

4.4

調理時間

20

費用目安

700前後

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豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。

  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

    19.6g

  • 脂質

    38.1g

  • たんぱく質

    18g

  • 糖質

    14.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。キャベツは芯を取り除き、2cm角に切る。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。いんげんはへたを切り落とし3等分に切る。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、キャベツ、いんげんを加えてさっと炒める。☆を加えて混ぜ、ふたをして中火で6〜7分煮る。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    野菜たっぷりなのがうれしいです 次はチーズも入れてみます
  • choma

    キャベツ間違えて倍入れてしまいましたが美味しかったです
  • ばびる

    4人分作りましたが、トマト缶は1缶400gで間に合いました。簡単で美味しいです。
  • コトリ

    インゲンの代わりにピーマンを使いました 簡単に作れて美味しかったです

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