コクと風味あふれる！ 基本のいりこだし

水 パリパリいりこ

もちもち食感♪ だご汁

鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう 煮干し 水 みそ...

鹿児島県の郷土料理♪ 油そうめん

そうめん 豚こま切れ肉 煮干し にんじん ニラ サラダ油 塩...

コシがあって食べ応え抜群♪ 「冷凍讃岐うどん」でかけう...

冷凍讃岐うどん かまぼこ 長ねぎ 揚げ玉 水 みりん 薄口し...

うま味たっぷり♪ テンジャンチゲ風

豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 じゃがいも ズッキーニ しめじ 玉...

料理の基本！ 本格ラーメンスープの作り方

手羽先 煮干し 昆布[乾燥] しょうが(薄切り) にんにく ...

お家で本格！ 煮干しラーメン

中華麺[生] チャーシュー 煮卵(半分に切ったもの) ゆでほ...

優しい味わい♪ あんもち雑煮

あんもち 大根 金時にんじん 白みそ 青のり 煮干し 水

韓国の鍋料理！ チョングッチャンチゲ

豚バラ薄切り肉 チョングッチャン 絹豆腐 玉ねぎ 長ねぎ し...

香り高い仕上がり♪ だし粉

煮干し かつお節 青のり

うまみの相乗効果！ 大豆のミネストローネ

ズッキーニ 玉ねぎ トマト 大豆(水煮) にんにく(つぶす)...

だしをきかせて！ なすと煮干しのだし煮

なす 煮干し 赤唐辛子 サラダ油 水 砂糖 しょうゆ 酒