記事一覧冷暗所とはどのような場所？ご家庭において適した所もご紹介食品の適切な保存場所として、冷暗所と記載されていることがあります。この冷暗所とは、実際にどのような所を指すのかご存じでしょうか。 この記事では、冷暗所について温度の目安や、ご家庭において適した場所などをご紹介します。シーアスパラガス（厚岸草）とは？特徴や食べ方をご紹介日本では厚岸草とも呼ばれている、シーアスパラガスという食材をご存じでしょうか。スーパーなどではあまり見かけないですが珍しい生態の植物で、その味わいにも特徴があります。 この記事では、シーアスパラガスについて解説するとともに、下処理やおすすめの食べ方などもご紹介します。アジフライのカロリーはどのくらい？おすすめレシピもご紹介定食屋などの定番メニューでもあるアジフライ。サクッときつね色に揚がったアジフライは、アジの旨味が口いっぱいに広がり、ついご飯が進んでしまうおいしさです。 この記事では、そんなアジフライのカロリーや糖質、レシピのほか、カロリーをおさえて食べるコツもご紹介します。ブラックオリーブとは？グリーンオリーブとの違いや栄養・レシピもご紹介ピザやサラダなどのトッピングのほか、おつまみとしても食べられているブラックオリーブ。店頭ではグリーンオリーブと並んで、塩漬けやオイル漬けにしたものが販売されています。ところで、ブラックオリーブとグリーンオリーブの違いとはどのようなものでしょうか。 この記事では、ブラックオリーブについて特徴やグリーンオリーブとの違い、栄養、おすすめレシピなどをご紹介します。ラッシーとは？似ているドリンクとの違いやレシピをご紹介インド料理やエスニック料理の店で、ラッシーというドリンクメニューを見かけたことがある方は多いかもしれません。さわやかな酸味とさっぱりとした味わいが特徴ですが、ラッシーとはどのような飲み物なのでしょうか。 この記事では、ラッシーについて似ているドリンクとの違いや、ご家庭でも楽しめるレシピなどをご紹介します。ごぼうの栄養は？カロリーや保存方法・レシピもご紹介特有の香りや歯ごたえが魅力で、料理に加えると一気に風味をよくしてくれるごぼう。よく使うことの多い食材ですが、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事では、ごぼうのカロリーや栄養について解説するとともに、下処理や保存方法、レシピなどもご紹介します。野菜炒めのカロリーはどのくらい？おすすめレシピもご紹介具材を切って炒めるだけで作れる野菜炒めは、簡単に仕上がるうえにさまざまなバリエーションで楽しめます。献立に取り入れやすいメニューですが、どのくらいのカロリーがあるのでしょうか。 この記事では、野菜炒めのカロリーやおすすめレシピのほか、カロリーをおさえて食べるコツもご紹介します。エスプレッソとは？コーヒーとの違いや保存方法もご紹介豆の種類や飲み方など、さまざまなバリエーションがあるコーヒー。そのひとつにエスプレッソがありますが、一般的なコーヒーとはどのように違うのでしょうか。 この記事では、エスプレッソについてコーヒーとの違いを詳しく解説します。また、エスプレッソマシーンの種類やコーヒー豆の選び方、保存方法などもご紹介します。黒枝豆とは？枝豆との違いやゆで方もご紹介鮮やかな緑色をした枝豆は、普段の料理やお弁当のおかずに加えると彩りをよくしてくれます。一般的になじみのある枝豆のほかに、名前が似ている黒枝豆という種類があります。 この記事では、黒枝豆について特徴や枝豆との違い、おいしく味わえるゆで方などをご紹介します。生クリームの賞味期限はどのくらい？開封後の日持ちや保存方法も解説お菓子や料理に使われる生クリームですが、一度に使いきれない場合もあるでしょう。数日前に残ってしまったものや、賞味期限が切れたものは食べることができるのか、悩む方も多いかもしれません。乳製品である生クリームは、品質の劣化も早そうなので気になるところです。 この記事では、生クリームの賞味期限についてや開封後の日持ち、避けたほうがよい生クリームの見分け方などを解説します。舌平目とは？下処理や選び方・おすすめレシピもご紹介フランス料理のムニエルなどに使われる舌平目。最近ではスーパーなどでも見かける機会が増えましたが、どのような魚なのかご存じでしょうか。 この記事では、舌平目について特徴や旬の時期、選び方とともに、下処理やレシピもご紹介します。副菜から汁物まで！唐揚げに合う献立レシピまとめ揚げ物の定番料理である唐揚げ。普段のおかずとしてはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったりな一品ですが、合わせる料理や献立に悩む方も多いのではないでしょうか。 この記事では、唐揚げに合う副菜、汁物、ご飯もののレシピをまとめました。簡単にできるおもてなしメニューもご紹介しますので、献立作りの参考にしてください。1…104105106…230105 ページ
