記事一覧かりんとは？かりん酒やシロップ漬けのレシピなどもご紹介のど飴やはちみつ漬けでよく食べられているかりんですが、生では食べられないのかなど気になっている人も多いのではないでしょうか。 本記事では、見た目の特徴や味も踏まえてかりんについて解説します。かりんを使用したおすすめのレシピもご紹介しますので、かりんが手に入ったらぜひ参考にしてみてください。カナダの有名な食べ物とは？ファストフードからフルーツまでご紹介カナダといえばどのような食べ物を思い浮かべますか？カナダは移民国とされ、様々な国の料理の良いところを寄せ集めた美味しい料理があります。カナダ料理は日本の料理に近いものなどもあり食べやすい料理です。 本記事では、カナダ料理についてや簡単に作れるレシピをご紹介しています。ぜひ参考にしてください。 あけびの食べ方は生？皮・種・実は食べられる？あけびの食べ方を知っていますか？流通量が少なく、スーパーでもあまり見かけることの少ないあけびは、食べたことがない人も多いのではないでしょうか。 本記事では、あけびの食べ方や保存方法について解説します。あけびを使ったレシピについてもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。野菜室の正しい使い方は？温度や湿度・収納方法も解説冷蔵庫は冷蔵室や野菜室、チルド室、冷凍庫など、いくつかに分かれています。それぞれに特徴があり、野菜や果物によって適した保存場所があります。 この記事では、冷蔵庫の中でも野菜室について解説します。野菜室の特徴や保存に適さない食材、なるべく鮮度を保つ使い方、収納方法などもご紹介するので、ぜひ参考にしてください。つくしは食べられる？栄養や下処理方法、活用レシピをご紹介！暖かくなってくると、いろいろな場所で見かけるつくし。普段から食卓にのぼることはあまりないかもしれませんが、春の訪れを感じさせてくれる食材のひとつでもあります。 この記事では、つくしについて特徴や栄養、下処理からレシピまでご紹介します。香味野菜とは？種類ごとの特徴や薬味との違い・レシピもご紹介料理に香りや風味をつけるために使われる香味野菜。普段の調理で使っていても、香味野菜について詳しく知らないという方は多いのではないでしょうか。 この記事では、香味野菜について種類ごとの特徴や、薬味との違い、おすすめレシピもご紹介します。トロピカルフルーツの種類を解説！特徴やレシピもご紹介独特の形や鮮やかな色合いが魅力的なトロピカルフルーツ。最近はスーパーなどで見かける機会も増えてきましたが、トロピカルフルーツにはどんな種類があるのでしょうか。 この記事では、トロピカルフルーツの種類やそれぞれの特徴、レシピなどをご紹介します。よだれ鶏とは？名前の由来やおすすめレシピをご紹介四川料理のひとつである、よだれ鶏をご存じでしょうか。鶏肉を使った料理ですが、なぜこのような名前がついたのか気になる方もいるかもしれません。 この記事では、よだれ鶏の特徴や名前の由来、おすすめレシピなどをご紹介します。豆の種類を解説！それぞれの特徴やおすすめレシピもご紹介豆はサラダのトッピングや煮物、スープ、和菓子の材料まで、さまざまな料理に使われており身近な食材のひとつです。大豆や小豆などがよく知られていますが、豆にはどのような種類があるのでしょうか。 この記事では、豆の種類を分類ごとに一覧にしてまとめました。あわせて、それぞれの豆を使ったバリエーション豊富なレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。無水料理とは？特徴やおすすめのレシピをご紹介調理をする際、水分として水を加えて作ることが多いですが、水を入れずに作られている料理があります。そのような無水料理には、どんな利点があるのでしょうか。 この記事では、無水料理の特徴やおすすめのレシピをご紹介します。きのこの石づきとは？下処理や活用レシピもご紹介さまざまな種類があるきのこは、普段の料理に欠かせない食材です。どのきのこにも、石づきという部分がありますが、どこを指すのかご存じでしょうか。 この記事では、おもなきのこの石づきについてや下処理方法、石づきを活用したレシピなどをご紹介します。バリエーション豊富！味噌を使ったおすすめレシピまとめさまざまな料理に活用できて、普段の食事に欠かせない味噌。風味がコクが増すだけでなく、食材をやわらかく仕上げてくれる万能調味料です。 この記事では、味噌を使ったバリエーション豊かなレシピを一挙にご紹介します。1…103104105…230104 ページ
